Дал
традиционное индийское блюдо, популярное среди вегетарианцев всего мира. Дал
очень сытное и питательное блюдо, он может быть приготовлен с чечевицей, машем,
нутом, фасолью. Дал с красной чечевицей называется Масурдал Masoor Dal, обычно
в его рецепт входят индийские специи и немного овощей. Красная чечевица хорошо
разваривается, поэтому суп быстро готовится и получается густым.
Состав: чечевица (К-колотая, Ц-целая -
смотри после даты изготовления), овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты,
петрушка, чеснок), специи молотые (кумин, перец чили, куркума).;
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки – 22.0 г, Жиры – 1.5 г, Углеводы – 49.0 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 300 кКал
Условия хранения: в прохладном и затемненном
помещении при температуре не выше 20 градусов и влажности до 75%
Срок годности: 12 месяцев